El pistacho es uno de los frutos secos que aporta más fibra y energía, además tiene un gran contenido de minerales, vitaminas, ácidos grasos, proteínas y micronutrientes saludables.

Al consumirlos regularmente, los pistachos ayudan al estreñimiento, la diabetes, a perder peso y combatir el estrés. Aquí te contamos por qué:

• Estreñimiento: el alto contenido en fibra de este fruto seco ayuda a prevenir el estreñimiento, tan común en las mujeres.
• Diabetes: por su alto contenido de fósforo puede prevenir la diabetes tipo 2. Una taza de pistachos tiene el 60% de la cantidad diaria recomendada de este mineral.
• Peso: los pistachos son un snack saludable que ayuda a controlar el peso por su efecto saciante.
• Estrés: el consumo de pistachos ayuda a bajar la presión arterial y la frecuencia cardíaca en momentos de estrés.

La cantidad recomendada diaria son 49 unidades, lo que equivale a alrededor de 130 kilocalorías.